Chiffre d'affaires
6 469 €
+ 1,3 % par rapport à la période précédenteMaison Bertin
15/09/2026 – 21/09/2026
7 derniers jours4 dernières semainesCe moisMois précédent3 derniers moisTout
Données jusqu'au 21/09/2026
Articles vendus
1 085
− 2,3 % par rapport à la période précédenteChiffre d'affaires par unité
5,96 €
+ 3,8 % par rapport à la période précédenteLignes importées
113
15/09/2026 – 21/09/2026Objectif du mois
Chiffre d'affaires · Septembre 2026
18 616 € sur 28 000 €
En retard sur l'objectif À ce rythme : 26 595 € à la fin du mois (21 jours sur 30).
Évolution
Période affichée Période précédente
Ce qui pèse le plus
| Chiffre d'affaires | Part | Articles vendus | ||
|---|---|---|---|---|
| Formule midi | 2 825,01 € | 21,7 % | 235 | |
| Café | 471,34 € | 20,1 % | 218 | |
| Boisson fraîche | 537,76 € | 16,4 % | 178 | |
| Sandwich | 865,35 € | 11,1 % | 120 | |
| Cafe | 218,77 € | 9,3 % | 101 | |
| Pâtisserie | 418,20 € | 9,2 % | 100 | |
| Salade | 840,35 € | 8,6 % | 93 | |
| SANDWICH | 291,80 € | 3,7 % | 40 |
Par catégorie
| Chiffre d'affaires | Part | Articles vendus | ||
|---|---|---|---|---|
| Boissons | 1 227,87 € | 45,8 % | 497 | |
| Snacks | 2 415,70 € | 32,5 % | 353 | |
| Formules | 2 825,01 € | 21,7 % | 235 |
Par source
| Source | Chiffre d'affaires | Articles vendus | Part | Variation |
|---|---|---|---|---|
| Boutique centre-ville | 3 020,34 € | 497 | 45,8 % | + 1,4 % |
| Boutique gare | 1 973,80 € | 337 | 31,1 % | − 9,7 % |
| Boutique zone commerciale | 1 474,44 € | 251 | 23,1 % | + 1,2 % |
Ce qui a bougé
Les libellés qui ont le plus progressé ou reculé par rapport à la période précédente, en valeur.
Hausses
- Salade + 22 + 31 %
- Pâtisserie + 14 + 16,3 %
- SANDWICH + 7 + 21,2 %
Baisses
- Café − 30 − 12,1 %
- Cafe − 16 − 13,7 %
- Sandwich − 12 − 9,1 %
- Boisson fraîche − 7 − 3,8 %
- Formule midi − 4 − 1,7 %
Changer d'exemple
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